Cum să prepari o masă deosebită, fără să stai o veșnicie în bucătărie: somon în crustă de parmezan!

Cum să prepari o masă deosebită, fără să stai o veșnicie în bucătărie: somon în crustă de parmezan!
Cum să prepari o masă deosebită, fără să stai o veșnicie în bucătărie: somon în crustă de parmezan!

Dacă iți dorești să mănânci ceva cu adevărat deosebit, avem pentru tine o rețetă extrem de interesantă, care te va bucura foarte mult. Și vestea bună este că se prepară extrem de ușor și nu trebuie să depui un efort foarte mare. Avem pentru tine astăzi o rețetă delicioasă și foarte simplu de pus în practică. Iată cum să faci somon în crusta de parmezan:

Cum să prepari o masă deosebită, fără să stai o veșnicie în bucătărie: somon în crustă de parmezan! Dacă iți dorești să mănânci ceva cu adevărat deosebit, avem pentru tine o rețetă extrem de interesantă, care te va bucura foarte mult. Și vestea bună este că se prepară extrem de ușor și nu trebuie să depui un efort foarte mare. Avem pentru tine astăzi o rețetă delicioasă și foarte simplu de pus în practică. Iată cum să faci somon în crusta de parmezan:

Cum să prepari o masă deosebită, fără să stai o veșnicie în bucătărie: somon în crustă de parmezan!
Cum să prepari o masă deosebită, fără să stai o veșnicie în bucătărie: somon în crustă de parmezan!

Ce ingrediente ai nevoie pentru a pregăti somon în crustă de parmezan

Pentru a pregăti această rețetă, ai nevoie de următoarele ingrediente: un medalion de somon de aproximativ 150 de grame, 30 de grame de pesmet, 30 de grame de parmezan ras, un pumn de pătrunjel proaspăt tocat, doi căței de usturoi pisați, 150 de grame de broccoli tăiat bucățele mici.  

Citeste si: Cum să gătești o tavă delicioasă pentru întreaga familie: friptură de pui și garnitură la cuptor!

Cum să pregătești somon în crustă de parmezan

Dificultatea de preparare a acestei rețete este una ușoară. Timpul de preparare este de jumătate de oră. Pentru ingredientele mai sus menționate vei putea pregăti o porție. Primul lucru pe care trebuie să îl faci este să pregătești crusta pentru somon. Astfel, pune într-un blender pesmetul, parmezanul, pătrunjelul și usturoiul. Amestecă bine toate ingredientele, până ce se formează frimituri fine. Pregătește cuptorul și o tavă tapetată cu hârtie de copt, în care să așezi medalionul de somon. Peste acesta pune compoziția de pesmet și parmezan. Lasă medalionul de somon la copt până ce acesta se rumenește, iar crusta devine aurie și crocantă. Următorul lucru pe care trebuie să îl faci este să pui la fiert niste apă într-o cratiță, pentru floretele de broccoli. Lasă la fiert timp de 5 minute, până ce acestea se înmoaie. Asează pe o farfurie floretele de broccoli și pe deasupra somonul. Poftă bună!     



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Simona Trașcă a răbufnit după ce a fost criticată! Ce mesaj le-a transmis celor care o judecă: „Nu mă cred mai cu moț.”

Ce relație are Mirela Vaida cu soacra: ”Tot neamul lui bocește de când m-a luat fiu-su!”

Imagini neașteptate cu Iulia Vântur și Salman Khan! Cei doi au fost surprinși în timpul unui ritual sacru și au stârnit reacții în rândul fanilor

La o lună de la moartea Mădălinei Apostol, fiul ei trăiește un adevărat coșmar. Este DEVASTAT DE DURERE, iar un moment petrecut zilele trecute i-a adus LACRIMI ÎN OCHI: "Perioada este foarte, foarte grea, mai grea decât mă așteptam. Parcă a fost..."

Tristețe fără margini pentru o familie din Constanța. Melisa, studentă la Medicină, s-a stins din viață la doar 19 ani, în urma unei complicații grave la creier apărute după gripă

Răsturnare de situație în cazul Valentinei! Vlad, principalul suspect, aruncă vina asupra unchiului său

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte


Video

Clipul zilei pe kfetele.ro