Numeroase sortimente de dulceţuri se găsesc pe rafturile din supermarketuri, dar rareori găsim delicata dulceaţă de smochine, care are un gust desăvârşit.
Dacă vrei să prepari acasă această dulceaţă rafinată, iată care sunt ingredientele de care ai nevoie şi metoda simplă de preparare!
Ingrediente pentru dulceaţa de smochine:
un kilogram de smochine
500 de grame de zahăr
o păstaie de vanilie
un baton de scorţişoară
coaja de la o lămâie (dată pe răzătoarea cu ochiuri mari sau chiar luată cu cuţitul de pe fruct- bucăţile trebuie să fie cât mai mari, deoarece la final se scot din dulceaţă)
zeama de la o lămâie
citeste continuarea pe pagina urmatoare >>>