Aceasta reteta se face la microunde si este un adevarat deliciu. Iata cum se prepara.
Ingrediente
2 linguri de zahar brun
2 linguri de faina
2 linguri de unt moale
Un varf plus un sfert de lingurita de scortisoara
1 praf de sare, optional
Jumatate de ou, de la un ou batut usor
2 linguri de smantana
1 lingurita de sirop de artar
Extract de vanilie, cateva
Un sfert de cana d efaina cu factor de crestere
1 lingurita de caise sau alte fructe confiate
1. Pentru a face topping-ul, combina doua linguri de zahar brun, faina, 1 lingura de unt, un varf de linfurita de scortisoara si sare intr-un vas mic. Amesteca bine cu degetele, pana cand se formeaza o coca sfaramicioasa.
2. Pentru aluat, amesteca o lingura de unt, o lingura de zahar brun pana cand sunt cremoase. Adauga oul, smantana, siropul si vanilia. Bate bine. Adauga faina cu factor de crestere si sfertul de lingurita de scortisoara si amesteca si mai bine.
3. Pune jumatate de aluat intr-o cana mare rezistenta la microunde, pune fructele confiate in centru, adauga aluatul ramas si topping-ul.
4. Gateste la microunde pana cand este gata, in aproximativ 1 minute si 15 secunde.
O asemenea prajitura are 655 de calorii.
Sursa: Stltoday.com
Citește și: Ce sa puneti in geanta de maternitate? Elemente esentiale pentru momentul nasterii- catena.ro