Află ce presupune dieta fără carbohidrați.
Dieta low carb este un plan alimentar conceput de americani prin care este limitat consumul de „carbohidrați răi”, care se regăsesc, în general în paste, pâine sau dulciuri.
Meniurile impuse vor aduce un aport semnificativ de grăsimi bune, legume și proteine.
Dieta fără carbohidrați. Care este meniul low carb
Dieta Low Carb impune ca, în meniul zilnic, cel puțin 40% din necesarul de calorii să provină din carbohidrați.
Calitatea carbohidraților este cea care face diferența, de aici pornind toate greșelile legate de alimentație pe care le fac adesea persoanele care vor să slăbească rapid.
Carbohidrații sănătoși provin din cereale integrale, orz, legume, fructe, secară, quinoa etc., în timp ce carbohidrații răi provin din pâine, dulciuri sau paste. Dacă vom alege a doua categorie, vom constata că glicemia va crește, apoi se va înregistra o scădere bruscă. Apetitul va crește și el și astfel vom fi tentați să mâncăm mai des și mai mult.
Citeste si: DESCOPERĂ: Câte ouă ai voie să mănânci pe zi
Alimentele din care provin carbohidrații răi sunt:
- faina alba si cereale
- zaharul si sucurile
- amidonul
- alimentele procesate
- paste fainoase
- legume precum cartoful
Citeste si: DESCOPERĂ: Dieta cu cartofi de 5 zile. Slăbește 4 kg în 5 zile
Meniu pentru dieta Low Carb
Luni
- Micul dejun: omletă cu legume, prajita în ulei de cocos sau unt
- Pranzul: iaurt cu afine și câteva migdale
- Cina: Cheeseburger (fara chifla) făcut în casă cu legume si sos picant
Marți
- Micul dejun: ouă cu bacon
- Pranzul: restul de la cina ramasă de luni
- Cina: somon tras în unt cu legume (pe grill sau la cuptor).
Citeste si: DESCOPERĂ: Cu ce poți înlocui pâinea. Ce alternative poți găsi cu ușurință
Miercuri
- Micul dejun: ouă cu legume, prăjite în unt sau în ulei de cocos
- Pranzul: salată de creveși cu ulei de măsline
- Cina: pui la grătar cu garniture de legume
Joi
- Micul dejun: omletă cu legume, prăjită în unt sau ulei de cocos
- Pranzul: smoothie cu lapte de cocos, migdale, fructe de pădure și pudră de proteine
- Cina: friptură cu legume.
Citeste si: DESCOPERĂ: Cu ce poți înlocui carnea. Alege un al aliment sănătos că înlocuitor
Vineri
- Micul dejun: ouă prăjite cu bacon
- Pranzul: salată de pui cu ulei de măsline
- Cina: cotlete de porc cu legume
Sâmbătă
- Micul dejun: omletă cu legume
- Pranzul: iaurt cu fructe de pădure, fulgi de de cocos și nuci
- Cina: chiftelute cu legume.
Duminică
- Micul dejun: ouă cu bacon
- Pranzul: smoothie cu lapte de cocos, smânână dulce, pudră proteică cu ciocolată și fructe de pădure
- Cina: aripioare de pui pe grătar cu spanac crud
Citeste si: CITEȘTE: Postul INTERMITENT. Vedete care au slăbit și metodele exacte folosite de ele
Dacă vi se face foame între mese, puteți adăuga în meniul zilnic următoarele gustări:
- un fruct • iaurt integral (cu multa grasime) • un ou fiert tare sau doua oua • morcovi baby • ceea ce ti-a ramas de la cina de seara trecuta • o mana de nuci, dupa preferinta • putina branza si putina carne.
Citeste si: CITEȘTE: Cum să îți faci ceai de soc pentru slăbit. Care sunt beneficiile socului
Iată o listă de cumpărături pentru cei care vor să urmeze dieta low carb:
o carne (vita, miel, porc, pui, bacon)
o peste (pestele gras, cum ar fi somonul, este cel mai bun)
o oua (alege oua de la gaini crescute in spatii deschise, daca se poate)
o unt
o ulei de cocos
o untura
o ulei de masline
o branza
o smantana grasa
o smantana fermentata
o iaurt neindulcit, integral
o nuci
o masline
o legume proaspete: verdeturi, ardei gras, ceapa, etc.
o legume congelate: broccoli, morcovi, diverse combinatii.
o sos salsa
o condimente: sare de mare, piper, usturoi, mustar, etc.
