Marele avantaj al acestui pandispan de post e acela ca e foarte versatil, ca te lasa sa te joci cu formele si culorile si peste toate astea il poti prepara si in post.
Pentru un pandispan de post delicios si pufos incearca reteta ce urmeaza. Bananele inlocuiesc cu succes ouale si ajuta ca prajitura sa iasa moale si pufoasa.
Mod de preparare
3 banane (ar trebui sa obtii 220 grame piure de banane)
150 grame zahar
2 linguri grasime vegetala
80 ml lapte de soia
180 grame faina
¾ lingurita praf de copt
3 linguri cacao
6 linguri apa fiarta
Esenta de vanilie