Daca vrei sa mananci sanatos, incearca sa incluzi din ce in ce mai des in dieta acest tip de carne.
Carnea de pui si carnea de porc au trecut in randul mancarurilor mai putin sanatoase. Carnea de vanat a devenit cea mai buna optiune, fiind recomandata mult mai des de nutritionisti.
Fie ca este vorba despre caprioara, cerb, urs, iepure, mistret, prepelita, rata salbatica, acest tip de carne are cea mai mare cantitate de proteine si cel mai putin colesterol, comparativ cu orice alta carne de pe piata.Specialistii spun ca aceasta carne este cea mai sigura din punct de vedere nutritional si ca grasimile pe care aceasta le contine sunt extrem de sanatoase. Animalele sunt crescute in salbaticie iar carnea lor nu contine hormoni de crestere sau steroizi.
##VIDEO19349##
Carnea de vanat este superioara chiar si celei de peste, prin continutul mare de fosfor. In plus, este bogata in minerale si vitamine din complexul B, in special riboflavina, substanta care inlatura durerile de cap.
Carnea de vanat contine mai mult fier decat spanacul si este ideala pentru persoanele care sufera de probleme cardiace.
Citește și: Durere in partea stanga a corpului – cauze si remedii- catena.ro