Fie ca ii mananci la cuptor, piure sau copti, cartofii dulci sunt extraordinari pentru sanatatea ta.
1. Sunt o sursa excelenta de vitamina B6
- Sunt una dintre cele mai bune surse din plante pentru acest tip de vitamina, esentiala pentru starea ta de sanatate. Corpul o foloseste in procesul de transport al oxigentului in sange.
- Ai nevoie de vitamina B6 pentru a descompune carbohidratii. Fara ea, am avea un nivel scazut de energie.
- Corpul nostru foloseste vitamina B6 din cartofii dulci pentru a sustine sanatatea mentala si sanatatea creierului. Lipsa acesteia duce la depresie si ADHD.
- Vitamina B6 sustine functiile ficatului, ajutandu-l sa descompuna chimicalele din corp.
2. Este o sursa foarte buna de vitamina A- Cartoful duce creste cantitatea acestei vitamine in sange, in special la copii.
3. Pigmentul care ii da culoare este numit antrocianina. Este un antioxidant si anti-inflamator puternic.
4. O portie de cartof dulce contine 50% din cantitatea zilnica recomandata de mangan, excelent pentru sanatatea pielii si a oaselor.
Sursa: Care2.com
1. Sunt o sursa excelenta de vitamina B6
- Sunt una dintre cele mai bune surse din plante pentru acest tip de vitamina, esentiala pentru starea ta de sanatate.
- Ai nevoie de vitamina B6 pentru a descompune carbohidratii. Fara ea, am avea un nivel scazut de energie.
- Corpul nostru foloseste vitamina B6 din cartofii dulci pentru a sustine sanatatea mentala si sanatatea creierului. Lipsa acesteia duce la depresie si ADHD.
- Vitamina B6 sustine functiile ficatului, ajutandu-l sa descompuna chimicalele din corp.
2. Este o sursa foarte buna de vitamina A- Cartoful duce creste cantitatea acestei vitamine in sange, in special la copii.
3. Pigmentul care ii da culoare este numit antrocianina. Este un antioxidant si anti-inflamator puternic.
4. O portie de cartof dulce contine 50% din cantitatea zilnica recomandata de mangan, excelent pentru sanatatea pielii si a oaselor.
Sursa: Care2.com
Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro
