Acesti mini cozonaci englezesti sunt putin mai usor de facut decat un cozonac obisnuit.
INGREDIENTE PENTRU ALUAT
250 ml lapte
520 g faina
1 pliculet drojdie
100 g zahar
2 lingurite scortisoara
100 g stafide
3 linguri coaja de portocala
1 lingurita coaja de lamaie
1/2 lingurita sare
60 g unt
3 oua
INGREDIENTE PENTRU GLAZURA
240 g zahar pudra
1 albus
1 lingura lapte