Prajitura de măr și scorțișoară este o combinație clasică și reconfortantă care aduce aminte de toamnă
Rețeta Simplă pentru Prăjitura de Măr și Scorțișoară, Perfectă pentru Dieta Ta. Prajitura de măr și scorțișoară este o combinație clasică și reconfortantă care aduce aminte de toamnă și de atmosfera călduroasă a caselor noastre. Cu toate acestea, această rețetă simplă vine cu o mică modificare- este perfectă pentru cei care urmează o dietă și doresc să se bucure de o gustare dulce, dar sănătoasă. Ușor de preparat și delicioasă, această prăjitură va fi cu siguranță un succes la orice masă sau eveniment special.
Ingrediente:
- 2 mere mari, curățate și tăiate în felii subțiri
- 1 cană de făină integrală
- 1/2 cană de făină de migdale
- 1/2 cană de îndulcitor natural (stevia, xylitol sau alt îndulcitor la alegere)
- 2 lingurițe de praf de copt
- 1 linguriță de scorțișoară măcinată
- 1/4 linguriță de sare
- 2 ouă mari
- 1/2 cană de lapte de migdale sau orice alt lapte vegetal
- 1/4 cană de ulei de cocos topit
- Extract de vanilie (opțional)
- Nucșoară măcinată (opțional)
Mod de preparare:
-
Preîncălzește cuptorul la 180°C și unge cu unt sau ulei o tavă pentru copt.
-
Într-un bol mare, amestecă făina integrală, făina de migdale, îndulcitorul natural, praful de copt, scorțișoara și sarea.
-
Într-un alt bol, bate ouăle bine și adaugă laptele de migdale, uleiul de cocos topit și, opțional, extractul de vanilie.
Amestecă până se combină bine.Citește și: Ce cantitate de lapte consuma un bebelus? Tabel cantitate lapte bebelusi- catena.ro
-
Adaugă amestecul de ingrediente umede peste amestecul de ingrediente uscate și amestecă ușor până se omogenizează.
-
Adaugă feliile de măr în aluatul de prăjitură și amestecă ușor pentru a le încorpora.
-
Toarnă aluatul în tava pregătită și nivelează-l cu o spatulă.
-
Presară puțină scorțișoară și nucșoară măcinată deasupra aluatului pentru un plus de aromă.
-
Coace prăjitura în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 30-35 de minute sau până când trece testul scobitorii.
-
După ce este coaptă, lasă prăjitura să se răcească în tavă pentru câteva minute, apoi taie-o în părți egale și servește-o cu plăcere.
Această rețetă simplă pentru prăjitura de măr și scorțișoară este o opțiune perfectă pentru cei care doresc să se bucure de o gustare dulce și sănătoasă.
Citește și: Prajitura de Ciocolată Fără Zahăr: O Delicatesă de Dieta