La rubrica reţeta zilei nu puteau să lipsească nişte papanaşi delicioşi.
La reţeta zilei a venit rândul unor papanaşi delicioşi. Papanaşii cu smântână şi dulceaţă sunt ideali pentru momentele în care ai poftă de ceva consistent şi dulce. Iată lista ingredientelor: 500 g branză grasă de vaci, 400 g faină, 50 g zahăr vanilat, 1 lingurită bicarbonat de sodiu, 2 ouă, ulei pentru prăjit, smantană, dulceaţă.( citeşte cum să faci cele mai bune pulpe de pui)
Citeste si: Salata de vinete! Rețeta perfectă pentru vară
Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro
Papanaşi delicioşi. Strângeţi brânza într-un tifon
Scurgeţi foarte bine brânza de vaci. De preferat să o strângeţi bine într-un tifon şi să o lăsaţi peste noapte la scurs.
Papanaşi delicioşi. Rumeniţi bine în ulei
La reţeta zilei sunt papanaşi delicioşi. Folosind făină pe mâini şi pe masă formaţi câte o bilă şi un cerc pentru fiecare papanaş.
Nu-l faceţi exagerat de mare pentru că se va mai umfla la prăjit. Rumeniţi bine în ulei pe ambele feţe la foc mediu spre mic. Scoateţi pe o hârtie absorbantă şi apoi puneţi în farfurie cu smântână şi dulceaţă peste el. Serviţi cald. Vă dorim poftă bună şi spor la gătit reţeta de papanaşi.
