Vedete Cum își dorește chef Alexandru Sautner să fie viitorul angajat din bucătăria sa. “Cei care mă întreabă de program și... Citește mai departe
citește mai departe Cooking Chef Alexandru Sautner, trucuri pentru mâncarea sărată. Ce trebuie să facem atunci când adăugăm prea multă sare în mâncare? „Sunt multe secrete, deci nu aruncați mâncarea.”
citește mai departe Vedete Chef Alexandru Sautner, impresionat de gestul unui angajat: „Le cunoșteam situația, era greu pentru toată lumea, însă am fost foarte impresionați!”
citește mai departe Cooking Chef Alexandru Sautner dezvăluie secretul pentru maioneza tăiată. Soluția ușoară prin care o putem lega. “Avem un remediu. Perfectă!”
citește mai departe Vedete De ce trebuie să ținem cont atunci când facem prăjituri? Chef Ștefan Popescu, sfaturi utile în bucătărie! „La patiserie și cofetărie, dacă nu cântărești, ești kaput.”
citește mai departe Cooking Care sunt cele mai mari greșeli pe care le fac gospodinele atunci când pregătesc cozonacul? Chef Alexandru Sautner ne spune ce să nu facem! „Zahărul împiedică drojdia să-și facă efectul.”
citește mai departe Cooking Cum prepară chef Alexandru Sautner friptura de miel! „Eu nu am tăiat absolut deloc grăsimea de pe ea. Fără grăsime devine prea fadă și se usucă.”
citește mai departe Cooking Chef Alexandru Sautner dezvăluie greșelile pe care oamenii le fac înainte să pregătească friptura de miel. „Carnea trebuie să fie marinată cu 12 ore înainte.”
citește mai departe Cooking Plăcintă cu brânză de vaci și căpșune. Ceva tradițional cu un plus de aromă!