Cooking Tocăniță cu carne de vită și legume. Un gust tradițional, ca la mama acasă! Citește mai departe
citește mai departe Cooking Rețeta de chiftele din linte cu sos de roșii, pregătită de părintele Ilie de la Mănăstirea Botoș! Află de ce se pun și cartofi: "Asta-i tot ce trebuie, aceasta este rețeta noastră!"
citește mai departe Cooking Rețeta de ciulama de hribi, de la Mănăstirea Botoș! Află de ce nu se folosește și făină: "Putem pune usturoiul, și smântâna spre sfârșit, când deja hribul începe să-și taie din textură!"
citește mai departe Cooking Rețeta de șomloi, prăjitura ungurească cu trei blaturi, pregătită la Mănăstirea Putna: „Ornăm prăjitura cu dulceață de merișoare și pudrăm pe deasupra cu cacao. Prăjitura va fi dată la rece.”
citește mai departe Cooking Rețeta de tocinei a maicii Ecaterina. Preparatul care poate fi servit atât ca desert, cât și ca fel principal. “Pregătim o bunătate din cartofi.”
citește mai departe Cooking Rețeta de zacuscă cu păstrăv afumat, de la Mănăstirea Botoș: „Aroma de la păstrăv afumat îi schimbă puțin gustul, față de cea originală cu ciuperci.”
citește mai departe Cooking Rețeta de chiftele de post, pregătite cu hrișcă, a părintelui Mina! „Dacă avem mai mult timp la dispoziție, le putem lăsa la cuptor!”
citește mai departe Cooking Desert cu mousse de ciocolată și biscuiți. „Este atât de aerat și miroase foarte bine.”
citește mai departe Cooking Rețeta de musaca de post a maicii Cristofora de la Mănăstirea Văleni! „Lăsăm să mai dea câteva clocote și apoi o turnăm peste cartofi.”
