Află din rândurile următoare tot ce trebuie să știi despre vitamina C.
Vitamina C este poate cea mai cunoscută vitamină care are numeroase beneficii pentru sănătate și se găsește în multe alimente. Chiar dacă este atât de accesibilă tuturor, multă lume se confruntă cu deficit de vitamina C și au nevoie de doze mai mari decât de obicei în funcție de nevoile care apar pe parcursul vieții.
Există numeroase studii făcute pe beneficiile pe care vitamina C le aduce organismului nostru, iar printre acestea cele mai comune sunt cele care atestă că vitamina C crește imunitatea. Pe lângă acest beneficiu mai sunt și multe altele care au legătură directă cu fiecare parte a corpului nostru, fiind un puternic aliat în lupta cu diferite boli.
În cadrul unei emisiuni, doctor Cezar, medic cardiolog a spus tot ce trebuie să știm despre vitamina C.
Ce este vitamina C
Citește și: De ce este important să-ți faci anual analizele și cum te pot ajuta abonamentele medicale private
Deși toată lumea a auzit despre vitamina C, mulți nu știu exact ce este și de unde provine. La această întrebare a răspuns specialistul în domeniu.
„Vitamina C este o substanță naturală produsă de către organismul animalelor și al plantelor, în ficat se produce, cu mici excepții. Omul, maimuțele și alte câteva specii, nu produc această vitamină pentru că s-a produs o mutație genetică. Oamenii au avut la dispoziție și nu era deficit. Problema în viața noastră modernă când mâncăm totul din cutie este că vitamina C se degradează foarte ușor.”, a explicat specialistul în domeniu.
Ce împiedică absorbția vitaminei C în organism
Multe persoane se confruntă cu deficit de vitamina C chiar dacă au o alimentație sănătoasă. În acest caz este foarte important să știm că există un produs care în combinație cu vitamina C împiedică absorbția acestea în organism.
„Produsele care conțin vitamina C, dar care conțin și zahăr, nu sunt bune. Nu trebuie consumată vitamina C după ce ai mâncat pentru că nu se absoarbe. Vitamina C este o substanță care se produce din glucoză. Glucoza este zahărul din sânge. Vitamina C seamănă foarte mult cu glucoza și ca să intre în celule folosește aceleași canale de transport. De aceea, persoanele care consumă foarte mult zahăr, diabeticii, au cantitatea foarte mare de glucoză în sânge și în loc să intre vitamina C, intră zahărul.”, a explicat specialistul în domeniu.
Care sunt beneficiile vitaminei C
Printre beneficiile pe care vitamina C le aduce organismului nostru, specialistul în domeniu a amintit faptul că vitamina C reduce durata spitalizării, reduce hemoragiile, scade timpul de vindecare al rănilor, crește fertilitatea, crește imunitatea, scade hipertensiunea, reduce stresul și ajută la buna dezvoltarea creierului și a inimii.
„Vitamina C este implicată direct în producția colagenului, cea mai abundentă proteină din corp. Oamenii care fac sport și au masă musculară dezvoltată au și o rezervă de nutrienți, printre care și vitamina C. De aceea cei fragili, cei cu musculatura atrofiată sunt mai vulnerabili în fața bolilor.”, a explicat specialistul în domeniu.
Chiar dacă vitamina C este implicată în numeroase procese care se produc la nivelul organismului nostru, este foarte important să încercăm să o obținem din alimentați, ci nu din suplimente alimentare, dar în caz de nevoie putem să apelăm la acestea pentru a ne regla nivelul optim de vitamina C din corp. În acest caz trebuie să fim foarte atenți la cantitatea pe care o consumăm și să respectăm indicațiile medicului.
De asemenea, potrivit specialistului în domeniu, stresul scade nivelul de vitamina C din corp. În acest caz, dacă vrem să avem parte de un organism sănătos este foarte important nu doar să avem o alimentație sănătoasă, ci și să ne preocupăm de calitatea vieții noastre.
„Recomandarea mea este să nu se ia vitamina C în fiecare zi suplimente, ci doar la nevoie. În condiții de stres scade foarte mult nivelul de vitamina C din corp pentru că este nevoie de ea ca să se producă hormonii de stres. Corpul când trebuie să lupte are nevoie de vitamina C.”, a precizat specialistul în domeniu.
