Află din rândurile de mai jos care sunt alimentele care stimulează producerea de serotonină și dopamină!
Mario Popescu, nutriționist, a vorbit în cadrul unei emisiuni TV despre alimentele care ridică nivelul de fericire.
Alimentele care stimulează producerea de serotonină și dopamină pentru o stare de bine și satisfacție interioară
Ouăle
Ouăle sunt o sursă esențială de nutrienți, deoarece sunt bogate în aminoacizi, proteine sănătoase, grăsimi benefice pentru organism, vitamine și minerale.
„Oul este un aliment complet, este plin de aminoacizi. Aminoacizii sunt precursori ai serotoninei și dopaminei, de aceea și proteine sănătoase, grăsimi sănătoase, precum și vitamine și minerale. De aceea, ar trebui să le introducem în alimentația noastră. Sunt o sursă excelentă de compuși care ajută la starea de bine și de fericire”,
Fructele de pădure
Un aliment care ridică nivelul de serotonină și dopamină în corp sunt fructele de pădure. Acestea conțin antocianine și vitamina C, care luptă împotriva stresului oxidativ, reducând inflamația și contribuind astfel la un organism fericit și mai tânăr.
„Fructele de pădure, care indiferent de culoarea pe care o au, acestea conțin antocianine și vitamina C. Asta înseamnă că luptă împotriva stresului oxidativ. În momentul în care avem mai puțin stres oxidativ în organism, avem mai puțină inflamație și organismul nostru este mult mai fericit și mai tânăr. De aceea, un organism tânăr este și unul fericit.”, a adăugat el.
Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro
Somonul
De asemenea, în această categorie se regăsește și somonul, deoarece contribuie la starea de bine a organismului și reprezintă o sursă excelentă de Omega 3, care susține funcționarea optimă a creierului.
”Pe lângă faptul că este o sursă de proteine, care ajută la starea de bine a organismului, somonul este și o sursă bună de Omega 3. Acesta este o sursă responsabilă de buna funcționare a creierului.”
Citește și: Ce să mănânci vara. Cele mai sănătoase alimente de consumat vara!
Nucile de Brazilia
Nucile de Brazilia sunt bogate în seleniu, un mineral benefic pentru funcționarea optimă a creierului. Mai mult decât atât, ele conțin tirozină, un aminoacid esențial care acționează ca precursor al dopaminei, cât și Omega 3.
”Acestea conțin seleniu, fiind un mineral foarte bun pentru funcționarea optimă a creierului. De asemenea, sunt o sursă bună de tirozină, fiind un aminoacid esențial care este un precursor al dopaminei. Vin la pachet și cu acele grăsimi sănătoase, adică Omega 3.”, a precizat specialistul.
Pieptul de curcan
De asemenea, pieptul de curcan este o sursă de aminoacizi esențiali și proteine de calitate, mai ales triptofan, care este un precursor al serotoninei. Consumul de piept de curcan este recomandat înainte de culcare,
deoarece produce o stare de bine și relaxare."Sunt o sursă bună de aminoacizi esențiali și de proteine de calitate, în principal de triptofani, care este un precursor al serotoninei. De aceea, este indicat să consumăm piept de curcan, și este ideal să-l consumăm seara, înainte de culcare, deoarece ne induce starea de bine, de relaxare.", a mai spus nutriționistul.
Chefir
Un alt aliment benefic pentru starea de bine este chefirul, pentru că este bogat în probiotice și prebiotice. Astfel, acestea ajută la dezvoltarea sănătoasă a florei intestinale, care are un impact direct asupra stării de fericire.
"Chefirul este o sursă bună de probiotice și prebiotice, care hrănesc foarte mult flora intestinală, iar aceasta este responsabilă pentru starea de fericire pe care o avem.", a menționat acesta.
Ciocolata neagră
Deși nu trebuie consumată într-un mod abuziv, ciocolată neagră este ideală pentru starea de bine a unei persoane. Cu toate astea, ciocolată neagră trebuie să aibă un conținut minim de 70% cacao, fiind recomandat chiar 85%-90%, pentru a nu avea efecte nocive asupra organismului și pentru a contribui la o stare de bine mai naturală.
"Ciocolata neagră nu ne face rău dacă o consumăm cu minim 70% cacao, eu recomand chiar 85%-90% cacao. Cu cât este mai mare gramajul de cacao pe care îl conține, cu atât ne va induce o stare de bine mai naturală.", a încheiat el.
