Aripioarele de pui picante la grătar se pot prepara rapid, în doar câțiva pași. Încercați această rețetă simplă!
Urmând pașii de mai jos veți putea prepara o rețetă perfectă de aripioare
Rețetă de Aripioare de pui picante la grătar
Rețeta delicioasă de aripioare de pui picante la grătar, absolut minunate, se prepară în doar 5 pași simpli!
Timpul de pregătire pentru această rețetă de Aripioare de pui picante la grătar este de 30 de minute
Timp de preparare – o ora
Timp total – o ora si 30 de minute
Citește și: Hemoglobina: Ce este si ce se ascunde o valoare scazuta a acesteia?- catena.ro
Rețeta de Aripioare de pui picante la grătar este pentru 4 persoane
Citește și: Celebra Banana bread! Cu adevărat pufoasă și cu un gust intens de banane!
Ingrediente – Aripioare de pui picante la grătar
- 1 kg de aripioare de pui
- 3 linguri de ulei de măsline
- 2 linguri de sos de soia
- 2 linguri de ketchup
- 2 căței de usturoi, zdrobiți
- 1 linguriță de boia dulce
- 1 linguriță de boia iute
- 1 linguriță de fulgi de ardei iute
- Sare și piper, după gust
Înainte de a începe prepararea acestora, trebuie să menționăm că această cantitate de ingrediente este utilizată pentru aproximativ 4 persoane, motiv pentru care, dacă vă doriți să obțineți o cantitate mai mare, este nevoie să dublați sau chiar să triplați ingredientele menționate. Acum haideți să trecem la treabă!
Mod de preparare - Aripioare de pui picante la grătar
- Începe prin pregătirea marinadei. Într-un bol mediu, amestecă uleiul de măsline, sosul de soia, ketchup-ul, usturoiul zdrobit, boiaua dulce, boiaua iute, fulgii de ardei iute, sare și piper. Amestecă bine ingredientele până obții o pastă omogenă.
- Adaugă aripioarele de pui în bolul cu marinadă și asigură-te că sunt acoperite complet. Lasă-le să se marineze timp de cel puțin 30 de minute, dar ideal ar fi să le lași peste noapte în frigider pentru a obține un gust mai intens.
- Încinge grătarul la foc mediu-mare și unge grătarul cu ulei pentru a preveni lipirea aripioarelor. Scoate aripioarele de pui din marinadă și scutură-le ușor pentru a îndepărta excesul de sos.
- Așază aripioarele pe grătar și gătește-le timp de aproximativ 15-20 de minute pe fiecare parte sau până când devin aurii și fragede. Asigură-te că le întorci de câteva ori pe parcursul gătirii pentru a te asigura că sunt coapte uniform.
- Odată ce aripioarele de pui sunt gata, scoate-le de pe grătar și lasă-le să se odihnească timp de câteva minute înainte de a le servi. Aceasta va ajuta la păstrarea sucului și a gustului.
Sfaturi pentru rețeta de Aripioare de pui picante la grătar
- Poți ajusta cantitatea de boia iute și fulgi de ardei iute în funcție de preferințele tale pentru nivelul de iuțeală.
- Pentru un gust și o textură mai crocantă, poți glazura aripioarele de pui cu marinada suplimentară în timpul gătirii.
- Servește aripioarele de pui picante la grătar cu ketchup alături pentru a adăuga un gust delicios și pentru a tempera iuțeala.
- Poți servi această delicioasă rețetă ca aperitiv la petreceri sau ca fel principal într-o masă alături de salate proaspete și garnituri la alegere.
- Pentru a completa gustul aripioarelor de pui, poți pregăti un sos de iaurt cu usturoi sau sos barbecue pentru a fi servit alături. Aceste sosuri vor adăuga o notă răcoritoare și o aromă delicioasă.
- În plus, poți să gătești aripioarele și pe grătarul din curte sau pe o tigaie grill încinsă. Asigură-te că le gătești la foc mediu-mare pentru a obține un exterior crocant și un interior suculent.
- Pentru a amplifica aromele, poți adăuga ierburi și condimente proaspete precum pătrunjel tocat, coriandru sau ceapă verde presărată peste aripioarele de pui imediat înainte de a le servi.
Te invităm şi mâine, pe kfetele.ro, pentru a descoperi și mai multe rețete noi și delicioase, dar și câteva sfaturi care te pot ajuta în prepararea lor.
Citește și: Clătite cu topping de iaurt și bucățele de zmeură proaspătă. O combinație deosebită de arome și culori!
