CHEESECAKE Japonez, din trei ingrediente este un desert absolut delicios! Trebuie sa il incerci si tu!
Mod De Preparare
Separaţi albuşurile de gălbenuşuri. Puneţi albuşurile la frigider şi preîncălziţi cuptorul la 170 grade Celsius.
Topiţi ciocolata albă la bain marie, amestecând continuu cu ajutorul unei spatule. Puneţi înăuntru crema de brânză nesărată, amestecând uşor până se omogenizează. Daţi deoparte.
Adăgaţi gălbenuşurile, amestecaţi.
Scoateţi din frigider albuşurile. Cu ajutorul unui mixer, le bateţi până obţineţi o spumă tare. Puneţi o treime din albuşuri peste crema de rânză. Amestecaţi. Apoi, pe rând, celelalte două treimi, amestecând treptat până la omogenizare.
citeste continuarea pe pagina urmatoare >>>
