CHEESECAKE Japonez, din trei ingrediente este un desert absolut delicios! Trebuie sa il incerci si tu!
Pregătiţi un vas termorezistent, puneţi hârtie pergament pe care o ungeţi cu ulei. Turnaţi mixtura. Luaţi vasul, ridicaţi-l uşor şi “loviţi-l” de masă de câteva ori, pentru a scoate bulele de aer. Turnaţi nişte apă fierbinte în tava cuptorului, puneţi în mijloc vasul vostru.
Daţi la cuptor astfel: 15 minute la 170 de grade, 15 minute la 160 de grade şi… închideţi focul, lăsând acolo vasul vostru pentru încă 15 minute.
Scoateţi şi puneţi la răcit. Pudraţi cu zahăr, dacă doriţi, sau presăraţi fulgi de migdale.
sursa: retete.unica.ro