Jurnalista a explicat pas cu pas cum se prepară cel mai delicios ostropel de pui.
Vedeta a dezvăluit fanilor cum prepară ostropelul de pui și mămăliga. Cele două preparate delicioase au exact gustul copilăriei. Aceasta a menționat că rețeta este una simplă și românească.
Ce ingrediente a folosit Gabriela Cristea pentru rețetă:
Citește și: Creme Brullee ca la Gabriela Cristea acasă. Care este secretul prezentatoarei TV pentru această delicatesă
- roșii cât mai coapte
- o caserolă de ciocănele de pui
- usturoi
- ulei
- sare
- piper
Pentru acest preparat s-au folosit foarte puține ingrediente: roșii cât mai coapte, o caserolă de ciocănele de pui, usturoi, ulei, sare și piper.
Soția lui Tavi Clonda a început cu usturoiul pe care l-a curățat și l-a tăiat, apoi a curățat pielea de pe pui cu un arzător de flambat. Ulterior a tăiat roșiile și le-a pus într-un bol, după care a folosit un mixer vertical și a transformat totul într-un sos.
Cum preparat vedeta ostropelul
A pus uleiul într-o oală și a prăjit carnea pe ambele părți, iar după ce s-au rumenit le-a scos pe o farfurie.
În uleiul rămas a adăugat usturoiul și, după ce acesta s-a prăjit, a adăugat un pahar de vin roze sec. La final a adăugat sosul de roșii și condimentele și a lăsat totul la fiert. Când sosul a început să fiarbă, prezentatoarea a pus niște foi de dafin și puiul deja rumenit. A lăsat totul la fiert și s-a apucat să facă niște mămăligă. După puțin timp, totul a fost gata de savurat.Cum gestionează Gabriela Cristea și Tavi Clonda veniturile familiei
Fosta prezentatoare TV a explicat cu puțin timp în urmă cum sunt împărțiți banii familiei.
„Păi situația este foarte simplă. Veniturile lui Tavi sunt cam pe acolo cu veniturile mele. Nu înseamnă că, dacă nu se vede ce face Tavi, nu muncește. El produce aproape la fel de mulți bani ca mine și a avut și momente când a produs mai mulți bani decât mine, dar la noi nu s-a pus în discuție asta, pentru că noi toate lucrurile le facem în