Află din rândurile următoare cum prepară Gabriela Cristea puiul și legumele la cuptor.
Gabriela Cristea împărtășește mereu cu urmăritorii săi din mediul online rețetele pe care le gătește zilnic pentru familia sa. De data aceasta, prezentatoarea TV a pregătit o rețetă extrem de simplă și rapidă: pui cu legume la cuptor.
„Mâncarea care te scapă de statul în bucătărie. Pui și legume la cuptor! E delicios, sățios și o pot găti și cei mai puțin pricepuți în ale gastronomiei.”, a scris Gabriela Cristea pe Facebook.
Rețeta Gabrielei Cristea de pui și legume la cuptor
Ingrediente:
- copănele de pui;
- sare;
- cimbru;
- salvie;
- amestec de condimente pentru pui;
- vinete;
- roșii;
- ceapă;
- usturoi;
- ulei de măsline.
Mod de preparare:
Gabriela Cristea a explicat, pas cu pas, modul de preparare al rețetei. Procesul este unul extrem de simplu, iar rezultatul de-a dreptul delicios.
„Am spălat și am curățat copanele, le-am tăiat în două și am pus niște sare, cimbru, salvie și un amestec pentru pui pe care l-am cumpărat din comerț. O să pun niște apă și totul o să meargă la cuptor. Pentru că simțim nevoia să punem lângă niște legume, am tăiat aici niște vinete, roșii, ceapă. O să pun repede și niște usturoi și o să le pun pe toate la cuptor. O să punem sare peste tot, ca să capete gust aceste legume. O să le ung cu pensula cu niște ulei de măsline, ca să se rumenească frumos. Dacă le ungeți cu pensula, o să reușiți să pensulați o suprafață mai mare decât dacă turnați cu sticla. În legume nu puneți apă, pentru că ele trebuie să se coacă și atunci trebuie să rămână cât mai puțin umede, dacă le vreți crocante. Eu mai pun și niște cimbru deasupra, ca să dea gust. Toate acestea merg la cuptor și într-o oră și jumătate masa mea este gata. Poftă bună!”, a spus Gabriela Cristea pe Facebook.
Gabriela Cristea 
