Rețetă Hummus Libanez. Un preparat exotic și delicios

Mod de preparare

În primul rând, trebuie să scurgeți tot năutul din conservă.

Înlăturați cojile pe cât posibil. Nu este foarte plăcut acest pas, dar merită dacă vă doriți să obțineți o pastă de hummus fină.

Puneți năutul într-un chopper sau blender, în funcție de ce aveți la îndemână, adăugați apoi pasta de susan, uleiul de măsline, sare, piper, usturoi, chimen măcinat și sucul de lămâie.

Amestecați foarte bine până reușiți să obțineți o pastă de hummus fină și cremoasă. Dacă aveți senzația că este prea uscat, adăugați puțină apă sau folosiți zeamă din conservă.

Dacă vă doriți să obțineți un hummus mai cremos, adăugați ulei de măsline. Calitatea uleiului ales este foarte importantă, trebuie să luați în considerare că va mai trebui să turnați deasupra hummusului aproximativ 2 lingurițe la final.

Puteți să adăugați turmeric, pudră de chimen sau boia de ardei, în funcție de preferințe.

Puteți presăra pătrunjel sau coriandru proaspăt.

Citeste si: Rețetă de creme brulee. Învață secretele unui desert preferat de patiseri

Hummusul libanez se poate servi cu pâine prăjită, lipie, sau o foccacia fierbinte și aromată.

O zi de naștere devenită ZI DE DOLIU. Corneliu Costinescu a murit chiar la împlinirea vârstei de 91 de ani. În loc de "La mulți ani", cei dragi îi vor spune pentru ultima dată "Drum bun". Când și unde va avea loc ÎNMORMÂNTAREA fostului vicepreşedinte FRF

citește mai departe pe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

O zi de naștere devenită ZI DE DOLIU. Corneliu Costinescu a murit chiar la împlinirea vârstei de 91 de ani. În loc de "La mulți ani", cei dragi îi vor spune pentru ultima dată "Drum bun". Când și unde va avea loc ÎNMORMÂNTAREA fostului vicepreşedinte FRF

Rețetă Hummus Libanez. Un preparat exotic și delicios

Mod de preparare

Clipul zilei pe kfetele.ro

Suc pentru imunitate, potrivit pentru perioada friguroasă, rețeta pregătită de Bianca Giurcă: “Oferă și energie!”

Rețeta bunicii Gherghina de castraveți în oțet. Cât timp se țin la fiert borcanele: „Punem apă rece!”

Rețeta delicioasă de plăcintă cu brânză a Majdei: „Coace în cuptorul preîncălzit până când plăcinta este bine rumenită.”

Tort cu cremă de vanilie, inserție de căpșuni și frișcă, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Credeți-mă pe cuvânt, este delicios!”

Rețeta Elwirei Petre de băutură de imunitate pentru sezonul rece: „A devenit un mic ritual de toamnă și iarnă pentru noi."

Abby a fost ucisă într-un mod înfiorător în Hong Kong. Suspecții au cumpărat mașină de tocat carne și fierăstrău înainte de crimă

Fratele prințesei Diana, despre presiunea de a face parte din familia regală: „Este dificil pentru femei”

Breaking în lumea mondenă! Romina Gingașu RUPE TĂCEREA după ce s-a scris că s-a DESPĂRȚIT de miliardarul italian Piero Ferrari. Declarația ei ULUITOARE face acum înconjurul presei: ”Mă mut în...”

Călin Georgescu contestă sechestrul pus pe vila din Mogoșoaia. Când se judecă cererea fostului candidat

Vlad Bălțățeanu, ÎN FAȚA ANCHETATORILOR cu o declarație neașteptată. Ce spune iubitul Valentinei că s-ar fi întâmplat în acea seară și CINE AR FI VINOVAT de moartea tinerei de 28 de ani: "M-a luat forțat, după ce..."

Tristețe în fotbalul românesc. Corneliu Costinescu, fostul vicepreşedinte al FRF, s-a stins din viață chiar de ziua lui

Care este ingredientul secret pe care îl pune Irina Loghin în must, pentru a-l păstra dulce tot anul

Mama lui Laurențiu Reghecampf a ajuns pe patul de spital! Anunțul antrenorului de fotbal

Ce s-a întâmplat cu soția lui Gheorghe Moldovan în ziua înmormântării lui: „Într-un final...”

Horoscop 4 octombrie 2026: O zodie renunță la trecut și începe o viață nouă

Mihai Ghiță, așa cum nu l-ați mai văzut niciodată, duminică, la „Invitatul de 12”, la Kanal D2: „Pentru mine, bunicii mei au fost tot universul meu, toată copilăria mea. (...) N-am uitat niciodată ce m-au rugat să fac”

Avocatul Adrian Cuculis, noi detalii despre cazul Valentinei, tânăra găsită fără viață în valiză: „Am asistat la audierea mamei și a sorei.”

Clătite cu model de pânză de păianjen, rețeta pregătită de Jamilla: “Moi, fragede, perfecte.”

Înghețată deliciosă cu zmeură făcută acasă foarte rapid! De ce ingrediente ai nevoie

Gabriela Cristea își surprinde urmăritorii cu o rețetă de ostropel ca în copilărie!

Aripioare la cuptor, rețeta pregătită de Diana Bart: “Se topesc în gură.”

Rețeta Ginei Bradea de chec cu apă minerală. Un desert savuros și ușor de făcut! „Așa arată un albuș perfect bătut.”

Secretul bunicii Gherghina pentru chec de cacao fraged și gustos. Ingredientul inedit pe care îl folosește: „Ce bine arată, să vedeți cât e de bun și cât se face de rapid!”

Andreea Mantea face un anunț neașteptat despre sistemul de votare. Află ce se întâmplă în ediția de duminică, 4 octombrie 2026, în „Casa Iubirii”, de la orele 16:00 și 19:00

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte

EXCLUSIV | Cristina Dorobanţu, vedeta Ştirilor Kanal D, s-a căsătorit şi va deveni mămică: „Este ca un vis frumos pentru mine”

O zi de naștere devenită ZI DE DOLIU. Corneliu Costinescu a murit chiar la împlinirea vârstei de 91 de ani. În loc de "La mulți ani", cei dragi îi vor spune pentru ultima dată "Drum bun". Când și unde va avea loc ÎNMORMÂNTAREA fostului vicepreşedinte FRF

Elena Ionescu, mărturisiri dincolo de scenă, sâmbătă, la „În Oglindă”: „L-am făcut pe Răzvan (n.r. fiul artistei) să devină un pic din mine. L-am luat cu mine peste tot”

Creșteri alarmante ale cazurilor de scabie. Boala extrem de contagioasă se răspândește rapid. Unde au fost raportate tot mai multe îmbolnăviri

Cine este Maria Alexandra Văduva, tânăra de 30 de ani care face performanță într-un domeniu al bărbaților

Care este ingredientul secret pe care îl pune Irina Loghin în must, pentru a-l păstra dulce tot anul

Nick Rădoi, gest emoționant la aproape trei săptămâni de la moartea Mădălinei Apostol: „Te voi...”

Mesajul lui Betty Salam pentru ziua fiului ei, Matthias. Artista a vrut ca cel mic să știe ceva foarte important: “Într-o lume atât de rea!”

Vali Vijelie, în culmea fericirii! Artistul a dat vestea cea mare: „Oficial...”

Răzvan Babană, motivul pentru care a dispărut din online în ultima perioadă. Ce s-a întâmplat în viața lui și ce schimbări are de gând să facă: “O depresie cruntă. Nu doresc nimănui.”

Rețetă Hummus Libanez. Un preparat exotic și delicios

Roxana Vancea, dezvăluiri neașteptate despre căsnicia cu Dragoș Paiu: „Nu aș fi crezut nici măcar o secundă.”