Verdens Beste a fost votată prăjitură naţională a Norvegiei. Cea mai bună prăjitură din lume are două blaturi subţiri pe baza de unt şi o bezea crocantă presărată cu fulgi de migdale prăjite, iar crema este una pufoasă de vanilie şi frişcă.
Ingrediente pentru crema
4 gălbenuşuri
20gr amidon
20 gr fă în ă
100gr zahăr
450ml lapte
5 gr gelatină+ apă rece
300ml smântână pentru frişcă (foarte rece)
citeste continuarea pe pagina urmatoare >>>