Cele mai importante vitamine și minerale pentru longevitate! Nutrienții se găsesc în toate alimentele noastre, începând cu carnea și terminând cu macaroanele sau broccoli. Dacă oamenii ar urma sfatul ”de aur” de a face abuz de verdețuri și de a consuma cât mai puțin zahăr, sănătatea lor s-ar îmbunătăți considerabil.
Vitaminele și mineralele cele mai importante pentru sănătate
Calciu
Protejează împotriva: afectării osoase, anumitor forme de cancer și a diabetului
Se găsește în: Lactate, legume cu frunze verzi, boabe de soia, tofu, pește cu oase comestibile, cum ar fi sardinele și produsele îmbogățite cu vitamine, cum ar fi pâinea și băuturile din soia
Clorura
Previne: tensiunea arterială mărită, probleme ale sistemului nervos
Se găsește în: Sare, alge marine, secară, roșii, salată verde, țelină și măsline
Crom
Protejează împotriva: diabetului și obezității
Se găsește în: Legume, cereale integrale, carne de vită, de pasăre și produse lactate
Cobalt
Protejează împotriva: bolilor nervoase
Se găsește în: pește, nuci, cereale și legume cu frunze verzi
Cupru
Protejează împotriva: afectarea celulelor nervoase
Se găsește în: crustacee, cereale integrale, fasole, nuci, cartofi, rinichi și ficat
Iod
Protejează împotriva: afectării osoase și disfuncției imune
Se găsește în: Alge, cod, lapte, creveți, ton, ouă și prune
Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro
Fier
Protejează împotriva: Nivelului scăzut de oxigen în organism
Se găsește în: Carne roșie, crustacee, spanac, ficat, linte, semințe de dovleac, quinoa și curcan
Citeste si: Ciroza hepatică – Semnele și simptomele care ar trebui să vă trimită de urgență la medic
Vitaminele și mineralele cele mai importante pentru sănătate
Fosfor
Protejează împotriva: artritei, osteoporozei și declinului cognitiv
Se găsește în: Lapte, carne, fasole, linte și nuci.
Potasiu
Previne: Accidentul vascular cerebral, osteoporoza și pietrele la rinichi
Se găsește în: dovleac, cartofi dulci și halibut
Sodiu
Previne: bolile musculare și nervoase
Se găsește în: Sare și carne afumată
Sulf
Previne: infecțiile bacteriene si acneea
Se găsește în: Fructe de mare, ouă, ficat, rinichi, nuci și produse lactate
Zinc
Previne: Sângerările, disfuncțiile imune și problemele tiroidiene
Se găsește în: Fructe de mare, carne, pasăre, ouă, fasole, linte, nuci și semințe
Vitamina K
Previne: bolilor cardiace, osteoporoza și declinul cognitiv
Se găsește în: pătrunjel, spanac, struguri și ouă
Citeste si: Virusurile pe care le ia copilul la gradinita il imunizeaza pana la 6 ani
Vitaminele și mineralele cele mai importante pentru sănătate
Seleniu
Previne: bolile cardiace, Alzheimer, accidentul vascular cerebral și anumite forme de cancer
Se găsește în: nuci, semințe de floarea soarelui, pui, ouă și sardine
Vitamina D
Protejează împotriva: rahitismului, anumitor tipuri de cancer, boli de inimă, diabet și declin cognitiv
Se găsește în: Lumina soarelui și peștele gras, cum ar fi somonul, sardinele și macroul
Magneziu
Protejează împotriva cancerului, în special cel de plămâni; boli de inimă și accident vascular cerebral
Se găsește în: Fructe, legume, cereale integrale, nuci și semințe.
sursa: doctorulzilei.ro