Rețeta de pască fără aluat a lui chef Sorin Bontea! O rețetă rapidă și simplu de făcut: „Pentru această rețetă am nevoie ca toate ingredientele să fie la temperatura camerei!”

Florentina Visan

Publicat: 24 martie 2024, 09:19

Actualizat: 24 decembrie 2024, 00:25

Rețeta de pască fără aluat a lui chef Sorin Bontea! O rețetă rapidă și simplu de făcut: „Pentru această rețetă am nevoie ca toate ingredientele să fie la temperatura camerei!”

Află din rândurile următoare care este rețeta de pască fără aluat a lui chef Sorin Bontea

Chef Sorin Bontea, unul dintre cei mai apreciați bucătari de la noi din țară, împărtășește cu urmăritorii săi din mediul online cele mai gustoase rețete. De data aceasta, bucătarul a pregătit o rețetă simplă și delicioasă de pască fără aluat.

Rețeta de pască fără aluat a lui chef Sorin Bontea

Citește și: Rețeta de cheesecake cu fidea scurtă a lui chef Sorin Bontea: „Atunci când cheesecake-ul este gata, se lasă la răcit în cuptor, apoi se pune în frigider pentru scurt timp.&rdqu

Citește și: Rețeta de prăjitură cu iaurt fără coacere a lui chef Sorin Bontea. „Arată ca un tort.”

Ingrediente:

400 grame de smântână
80 grame de de unt
Două pliculețe de esență de vanilie cu bourbon
Jumătate lămâie stoarsă
100 grame griș
200 grame stafide

„Pentru această rețetă am nevoie ca toate ingredientele să fie la temperatura camerei.”, a precizat chef Sorin Bontea.

Mod de preparare:

Chef Sorin Bontea a explicat, pas cu pas, modul de preparare al rețetei.

„Nu este o rețetă complicată. Este o rețetă foarte rapidă. Începem cu ouăle și zahărul. Batem ouăle și zahărul împreună vreo 2 minute. Adăugăm brânza de vaci. Este foarte important ca la această rețetă compoziția să fie foarte omogenă. Adaug unt. Este foarte important ca untul să fie cât mai moale. Esența de vanilie. Am pus 400 de grame de smântână, 80 de grame de unt, două pliculețe de esență de vanilie cu bourbon. Aici am jumătate de lămâie stoarsă. Pun și coaja de la o lămâie rasă. Adaug și făina puțin câte puțin, să nu facă cocoloașe. Am aici 100 de grame de griș. Pun și stafidele. 200 de grame de stafide, pe care le-am hidratat deja cu un pic de apă caldă peste ele. Este gata. Cât a durat? 10 minute, maxim. Nici măcar. Am o formă de 24 de cm ca diametru, pe care am tapotat-o cu puțin unt, puțin zahăr și puțină făină. Punem totul în formă. Gata. O bag la cuptor. 160 de grade timp de o oră – o oră și 10. Depinde foarte mult de cuptor. După o oră de stat la cuptor foarte frumos arată. Am lăsat-o să se răcească o oră – o oră și jumătate. Pun și zahăr pudră.”, a spus Sorin Bontea pe YouTube.

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Rețeta de paste cu pui și ciuperci a Nicoletei Voica! „Vă propun o rețetă ușoară, care nu necesită timp mult în bucătărie și care cu siguranță tuturor, și celor mici, și celor mari.”

Imagini virale! Ce a făcut o femeie chiar în timpul protestelor din Paris

Cât este stimulentul de inserție în 2026 și cine beneficiază de el

DOLIU în Cristinești, după moartea lui Gheorghe Jitariu, fost profesor al Școlii Gimnaziale „Ioan Murariu”. Numele dascălului este legat, de acum, de AMINTIREA UNEI DESPĂRȚIRI DUREROASE: "Cu inimile îndurerate, suntem..."

Cine este și câți ani are Nergis Öztürk, actrița care joacă rolul Hande în producția turcească Inimă rebelă! Iată cu ce actor celebru este este căsătorită

Calendar creștin ortodox marți, 20 octombrie. Rugăciunea către Sfântul Gherasim din Kefalonia, ocrotitorul celor care suferă de boli psihice

VIDEO Horoscopul săptămânii 12-18 octombrie. Se anunță o perioadă tensionată

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Rețeta de pască fără aluat a lui chef Sorin Bontea! O rețetă rapidă și simplu de făcut: „Pentru această rețetă am nevoie ca toate ingredientele să fie la temperatura camerei!”

Rețeta de pască fără aluat a lui chef Sorin Bontea

Ingrediente:

Mod de preparare:

Clipul zilei pe kfetele.ro

Bunica Emilia de pe Tik-Tok dezvăluie secretul pentru salata de icre. Ingredientul care o ajută ca salata să fie legată. „Un pont de la cuscra mea.”

Rețeta de paste cu pui și ciuperci a Nicoletei Voica! „Vă propun o rețetă ușoară, care nu necesită timp mult în bucătărie și care cu siguranță tuturor, și celor mici, și celor mari.”

Cum prepară Gina Bradea prune umplute cu nuci, în sirop: „Nu trebuie să fie prune foarte coapte!”

Brownie cu lapte condensat caramelizat, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Este foarte simplă și foarte gustoasă!”

Cum se prepară acasă laptele vegetal de mazăre și laptele de migdale

Rețeta de pere coapte cu brânză nobilă și nuci a Gabrielei Cristea: „Vă invit să faceți acest preparat pe care îl puteți mânca la cină sau la prânz”

Un român a câștigat aproape 200.000 de euro la pariuri după ce a repetat de patru ori aceeași combinație

Angela Similea, ravisantă la 80 de ani. Retrasă de mult din muzică, a impresionat cu eleganța, vitalitatea și zâmbetul ei luminos

Traian Băsescu a produs un adevărat seism în mediul online cu această declarație! A tăcut cât a tăcut, dar acum a zis-o DIRECT! Ce-a putut să spună fostul șef al statului despre Prima Doamnă Mirabela Grădinaru: ”Mersul...”

Cât este stimulentul de inserție în 2026 și cine beneficiază de el

CE A RECUNOSCUT Carolina imediat după eliminarea din emisiunea "Casa Iubirii"?! Mărturia care i-a surprins pe cei care au susținut-o. NU SE AȘTEPTAU SĂ AUDA ASTA: "Trebuia să..."

Ameninţare cu bombă la Liceul Teoretic &quot;Bathory Istvan&quot; din Cluj-Napoca. Elevii au fost evacuaţi de urgenţă

Daniel Buzdugan, îndurerat la căpătâiul părinților săi, la 40 de zile de la moartea mamei: “Nu mai sunt copilul nimănui.”

Tragedie de nedescris în biserică! Un preot și-a pierdut viața după ce o cruce masivă a căzut peste el în timpul slujbei

Laurențiu Duță face dezvăluiri despre căsnicia lui. Ce se întâmplă în relația cu Ianula după 33 de ani de când a început povestea de iubire: “Nu vă imaginați că la noi este mereu numai lapte și miere.”

Gelu Voicu, despre planurile de viitor. Cum își dorește să arate casa pe care vrea să o construiască cu mâinile lui: “Nu vreau să bat un cui.”

Cu cine ar rămâne Codruța Filip blocată în lift șapte zile. Grigore Gherman, Paul Ananie sau Ilie Caraș, artiștii dintre care a avut de ales: “E super de viață și râzi cu el de nu mai poți.”

Horoscop 20 octombrie 2026: O zodie este în centrul atenției

Rețeta delicioasă de plăcintă cu brânză a Majdei: „Coace în cuptorul preîncălzit până când plăcinta este bine rumenită.”

Tort cu cremă de vanilie, inserție de căpșuni și frișcă, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Credeți-mă pe cuvânt, este delicios!”

Rețeta Elwirei Petre de băutură de imunitate pentru sezonul rece: „A devenit un mic ritual de toamnă și iarnă pentru noi."

Rețeta de gogoșari în oțet a bunicii Gherghina. Secretul ei pentru gogoșari gustoși și numai buni de deschis la iarnă

Secretul din spatele preparării celui mai bun tiramisu acasă

Cum pregătește Gabriela Cristea tiramisu cu lămâie, desertul perfect pentru zilele caniculare: „Trebuie montat cu ingredientele cât de cât reci.”

Calendar creștin ortodox marți, 20 octombrie. Rugăciunea către Sfântul Gherasim din Kefalonia, ocrotitorul celor care suferă de boli psihice

VIDEO Horoscopul săptămânii 12-18 octombrie. Se anunță o perioadă tensionată

Răsturnare incredibilă în cazul crimei din valiză! Valentina ar fi fost ucisă cu un cuțit, dar arma a dispărut. Ce arată fotografiile apărute după tragedie

AU APĂRUT IMAGINILE cu momentul în care a fost lăsat capul de porc la poarta lui Marius Lulea, fondatorul AUR. Ce s-a întâmplat ÎN TOIUL NOPȚII și cine se află în spatele gestului macabru: "O amenințare cu moartea. Am fost..."

Tristețe imensă în lumea fotbalului internațional. S-a stins din viață Bo Johansson, fostul selecționer al Danemarcei, care a dus naționala în sferturile Cupei Mondiale din 1998

Horoscop miercuri, 21 octombrie 2026. O zodie primește o veste pe care o aștepta de mult timp, iar lucrurile încep să se așeze așa cum și-au dorit

Ce o deranjează pe Minodora atunci când merge la cântări. Artista a povestit ce gesturi fac unii bărbați: „E el bătut în cap, nesimțit și necioplit.”

Cu cine ar rămâne Codruța Filip blocată în lift șapte zile. Grigore Gherman, Paul Ananie sau Ilie Caraș, artiștii dintre care a avut de ales: “E super de viață și râzi cu el de nu mai poți.”

Gelu Voicu, despre planurile de viitor. Cum își dorește să arate casa pe care vrea să o construiască cu mâinile lui: “Nu vreau să bat un cui.”

Codruța Filip, despre Cleopatra Stratan. Ce calități și ce defecte a observat la colega de breaslă: “Este puțin naivă. Are impresia că toată lumea îți vrea binele.”

VIDEO Alina Laufer, dezvăluiri despre divorț: „Te consideri oarecum vinovat că nu ai dat poate totul.”

Pe ce bărbați celebri a pus ochii Codruța Filip după divorțul de Valentin Sanfira: „N-ai de unde ghici ce-ți rezervă viitorul.”

Rețeta de pască fără aluat a lui chef Sorin Bontea! O rețetă rapidă și simplu de făcut: „Pentru această rețetă am nevoie ca toate ingredientele să fie la temperatura camerei!”

Dinu Maxer, de urgență la spital. Ce a pățit artistul și cum se simte în prezent: “Vedeam o ceață densă prin care se distingeau forme neclare.”

Ameninţare cu bombă la Liceul Teoretic "Bathory Istvan" din Cluj-Napoca. Elevii au fost evacuaţi de urgenţă