Rețeta de plăcintă cu mere fără zahăr, pregătită de Elwira Petre: „Dacă aveți mere foarte dulci și zemoase nu este nevoie se adăugați zahăr.”

Află din rândurile următoare cum prepară Elwira Petre rețeta sa de plăcintă cu mere.

Elwira Petre este o mămică fericită și o soție iubitoare, care de fiecare dată când are ocazia își răsfață familia cu bunătăți pregătite în casă. De data aceasta, frumoasa dansatoare a pregătit o rețetă delicioasă de plăcintă cu mere, dar fără zahăr.

„ Ce poate fi mai bun decât o Apple pie? Eu zic o Apple pie cu foarte puțin zahăr, sau chiar deloc.

Rețeta de plăcintă cu mere a Elwirei Petre

Citește și: Biftec tartar, o rețetă delicioasă de fine dining, pregătită de Gabriela Cristea: „O mănânc deseori la restaurant.”

Citește și: Greutate si inaltime copii in functie de varsta- catena.ro

Citește și: VIDEO Rețeta de Cheesecake San Sebastian, pregătită de Alina Laufer: „O rețetă foarte simplă. Puteți să îl serviți cu zahăr pudră pe deasupra, cu fructe, cu un jeleu de fructe.”

Ingrediente:  

Potrivit informațiilor oferite de Elwira Petre, pentru compoziție avem nevoie de următoarele ingrediente:

• 2 kg de mere rase;
• scorțișoară;
• 100 g de unt.

Pentru aluat ne trebuie următoarele ingrediente:

• 400 g de făină;
• 100 g de zahăr pudră (opțional);
• 150 g de unt rece;
• 80 g de smântână;
• un ou și 2 gălbenușuri;
• un plic de praf de copt.

Mod de preparare:

Elwira Petre a explicat, pas cu pas, modul de preparare al rețetei. Procesul este unul extrem de simplu, iar, potrivit spuselor sale, rezultatul este de-a dreptul delicios.

„ Făina, zahărul pudră, praful de copt și untul se amestecă împreună Apoi adăugam oul, gălbenușurile și smântâna. Aluatul obținut se împarte în 2 bucăți și se pune 10 min în congelator.