Află din rândurile următoare cum prepară Elwira Petre rețeta sa de plăcintă cu mere.
Elwira Petre este o mămică fericită și o soție iubitoare, care de fiecare dată când are ocazia își răsfață familia cu bunătăți pregătite în casă. De data aceasta, frumoasa dansatoare a pregătit o rețetă delicioasă de plăcintă cu mere, dar fără zahăr.
„ Ce poate fi mai bun decât o Apple pie? Eu zic o Apple pie cu foarte puțin zahăr, sau chiar deloc.
Rețeta de plăcintă cu mere a Elwirei Petre
Citește și: Ce sa puneti in geanta de maternitate? Elemente esentiale pentru momentul nasterii- catena.ro
Ingrediente:
Potrivit informațiilor oferite de Elwira Petre, pentru compoziție avem nevoie de următoarele ingrediente:
- 2 kg de mere rase;
- scorțișoară;
- 100 g de unt.
Pentru aluat ne trebuie următoarele ingrediente:
- 400 g de făină;
- 100 g de zahăr pudră (opțional);
- 150 g de unt rece;
- 80 g de smântână;
- un ou și 2 gălbenușuri;
- un plic de praf de copt.
Mod de preparare:
Elwira Petre a explicat, pas cu pas, modul de preparare al rețetei. Procesul este unul extrem de simplu, iar, potrivit spuselor sale, rezultatul este de-a dreptul delicios.
„ Făina, zahărul pudră, praful de copt și untul se amestecă împreună Apoi adăugam oul, gălbenușurile și smântâna. Aluatul obținut se împarte în 2 bucăți și se pune 10 min în congelator.
