Până acum câțiva ani, untul de arahide nu era atât de popular la noi în țară. Totuși, specialiștii au recomandat consumul acestui preparat, nu doar pentru gustul său formidabil, ci și pentru beneficiile sale nutriționale Untul de arahide este recomandat chiar și în diete și poate fi folosit sub diverse forme, fie că alegem să îl punem pe pâine, într-un terci de ovăz sau chiar într-un smoothie.
Descoperă în rândurile de mai jos cât de sănătos este untul de arahide, dar și ce se va întâmpla în organismul tău dacă vei consuma acest preparat zilnic!
1. Este bogat în vitamine și minerale
Citește și: Top 10 alimente bogate în proteine pentru pierderea în greutate. Cum te pot ajuta să slăbești eficient
Untul de arahide este făcut din arahide prăjite și are o textură diferită de cea a untului clasic. Acesta este bogat în vitamine și minerale, precum potasiu și zinc. Mai mult, ajută sistemul nervos dar și oferă un aspect mai plăcut pielii, deoarece reduce inflamația din corp.
2. Bogată în proteine
Acest unt este adesea folosit de vegetarieni, deoarece este o sursă excelentă de proteine, conținând aminoacizi. De aceea, persoanele care fac sport intensiv sau își doresc să crească masa musculară, consumă în mod regulat unt de arahide.
3. Bogată în grăsimi sănătoase
La fel ca avoado, untul de arahide este bogat în grăsimi sănătoase, fiind esențial să îl introducem în dieta noastră zilnică. Datorită acestui aspect, acest preparat poate reduce nivelul de colesterol din organism, dar și al problemelor cu inima.
Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro
4. Bogat în antioxidanți
Acest preparat este cunoscut și drept unul ce conține antioxidanți, necesari pentru buna funcționare a corpului. Astfel, untul de arahide este bogat în resveratrol și în quercetină, ce previne distrugerea celulelor din corp.
5. Sărac în carbohidrați
Deși untul de arahide este sărac în carbohidrați, este esențial să fii atent ce fel de produs alegi de pe raft, deoarece pot avea compoziții ușor diferite.
6. Gestionează nivelul zahărului din sânge
Untul de arahide poate fi o alegere foarte bună, în special pentru cei ce se confruntă cu diabet sau pentru cei care riscă să aibă această boală. Datorită aminoacizilor pe care îi conține, nivelul de glucoză se păstrează la cote normale și nu are foarte mult zahăr în compoziție.
7. Ajută la pierderea în greutate atunci când este consumat cu moderație
Datorită faptului că untul de arahide conține grăsimi monosaturate ce te fac să ai senzația de saturație pentru mai mult timp, acesta este recomandat pentru persoanele care vor să slăbească. Cu toate acestea, preparatul trebuie consumat cu moderație, mai ales atunci când vrei să scapi de kilogramele în plus.
8. Stimulează energia și starea de spirit
Se pare că untul de arahide nu este bun doar pentru corp, ci și pentru minte. Studiile arată că persoanele care consumă de minim trei ori pe săptămână unt de arahide, sunt mai puțin expuse la riscul de a dezvolta depresie sau anxietate.
9. Îmbunătățește sănătatea inimii
Untul de arahide conține aminoazici și reduce nivelul de colesterol, ceea ce îl face să fie un aliment perfect pentru sănătatea inimii.
10. Poate reduce riscul de cancer mamar
Datorită vitaminelor și a aminoacizilor din compoziție, acest preparat poate reduce riscul de a face cancer mamar. Oamenii de știință au demonstrat faptul că femeile care consumă în mod regulat unt de arahide, au cu 30% mai puține șanse de a se confrunta cu această boală cruntă.
În funcție de preferințe, poți introduce untul de arahide în alimentația ta zilnică, astfel încât să te bucuri de toate beneficiile pe care le are!
Te invităm şi mâine, pe kfetele.ro, pentru a descoperi mai multe sfaturi și trucuri despre un stil de viață sănătos și echilibrat, împreună cu idei creative și inspiraționale pentru a face fiecare zi specială.
