Vezi mai jos cum se face detoxifierea cu semințe de in și cât sunt de benefice pentru sănătate.
Cine s-ar fi gândit că o plantă folosită de multă vreme în industria textilă are atât de multe beneficii și pentru sănătate? Din ce în ce mai mulți medici recomandă consumul semințelor de in. Iată mai jos cum se face detoxifiere cu semințe de in.
O sursă excelentă de omega 3, fibre și vegetale, semințele de in nu trebuie să lipsească din alimentația ta.
Inul este o plantă care face parte din familia Linaceae, crește sub formă de tufe și este o plantă textilă, hainele confecționate din in fiind extrem de apreciate în sezonul cald.
În cazul în care vrei să introduci semințele de in în alimentația ta, trebuie să țtii că sunt foarte bogate în acizi grași, precum și în acizi omega 3 și omega 6. Medicii consideră semințele de in superalimente, alături de semințele de chia, fructele de pădure și fructele de acai.
Citeste si: Cura cu semințe de in. Cum se ține, cât durează și cât poți să slăbești
Citeste si: Câte calorii trebuie să mănânci pe zi în funcție de greutatea pe care o ai
„Seminţele de in pot ajuta la prevenirea bolilor cardiovasculare şi sunt beneficie şi pentru persoanele care suferă de diabet de tip 2. Ajută la controlul greutăţii, dar şi la prevenirea apariţiei cancerului. Sunt extrem de bune pentru sănătate, aşa că este indicat să le introduceţi în dieta zilnică. Pot fi consumate în diverse mâncăruri sau sub forme de capsule”, a spus medicul nutriţionist Irina Ciucă.
Pe piață există două tipuri de in maro și auriu, care sunt la fel de hrănitoate. O singură lingură de semințe de in adăugată într-un iaurt oferă o cantitate generoasă de proteine, fibre și acizi grași omega 3, dar și vitamine și minerale.
O lingură de semințe măcinate conține următoarele: Calorii: 37 Proteine: 1,3 grame Carbohidrați: 2 grame
Fibră: 1,9 grame
Grăsime totală: 3 grame
Grăsimi saturate: 0,3 grame
Grăsimi monoinsaturate: 0,5 grame
Grăsimi polinesaturate: 2,0 grame
Acizi grași omega-3: 1.597 mg
Vitamina B1: 8% din necesarul zilnic recomandat
Vitamina B6: 2% din necesarul zilnic recomandat
Folat: 2% din necesarul zilnic recomandat
Calciu: 2% din necesarul zilnic recomandat
Fier: 2% din necesarul zilnic recomandat
Magneziu: 7% din necesarul zilnic recomandat
Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro
Fosfor: 4% din necesarul zilnic recomandat
Potasiu: 2% din necesarul zilnic recomandat.
În cazul în care ești vegerarian ori nu consumi pește, semințele de in pot fi cea mai bună sursă de grpsimi omega 3, în cazul în care nu vrei să iei suplimente.
De asemenea, semințele de in reprezintă o sursă bogată de acid alfa-linolenic, un acid gras omega 3 pe bază de plante. Acest acid împiedică depunerea colesterolului în vasele de sânge ale inimii, reduce inflamația în artere și reduce creșterea tumorilor.
Citeste si: Cura de slăbire cu semințe de dovleac. Slăbește 5 kilograme în 7 zile
Lignanii din semințele de in au proprietăți antioxidante și estrogenice, contribuie la scăderea riscului de cancer și la îmbunătățirea stării generale de sănătate.
Citeste si: DESCOPERĂ: Cum să folosești uleiul de chimen pentru slăbit
Femeile care consumă regulat semințe de in au cu 18% mai puține riscuri de a dezvolta cancer de sân, iar bărbații au un risc mai mic de cancer de prostată.
Cura de slăbire cu iaurt și semințe de in
Specialiștii recomandă consumul semințelor de in măcinate și nu întregi, deoarece sunt mult mai ușor digerat. Dacă sunt întregi, nu vei putea obține aceleași beneficii, întrucât intestinele nu pot sparge învelișul lor dur de la exterior.
Semințele de in se comercializează în stare brută întregi, însă se pot râșni cu o râșnită de cafea și se pot depozita într-un recipient etanș.
Rețete de detoxifiere cu semințe de in
Citeste si: Dieta cu apă minerală. Cum reușești să slăbești în timp record
Dacă vrei să îți cureți colonul cu semințe de in, ar trebui să consumi următorul amestec în loc de micul dejun, conform planului de mai jos:
Săptămâna 1: 1 lingură de făină de semințe de in și 100 de ml de chefir
Săptămâna a doua: 2 linguri de făină de semințe de in și 100 de ml de chefir
Săptămâna a treia: 3 linguri de făină de semințe de in și 150 de ml de chefir.
Se consumă acest amestec în loc de micul dejun, iar pe parcursul zilei se consumă cel puțin 2 litri de apă. Cele mai bune rezultate se obțin dacă se bea apă cu miere în timpul detoxifierii. Se recomandă prepararea porției zilnic, deoarece semințele pot râncezi în cazul în care sunr preparate cu mult timp înainte.
